تعرف المكملات الغذائية على أنها مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، وتقول الدكتورة الصيدلانية نادين قرع يحتاج جسم الإنسان إلى 13 فيتامين أساسي و15 معدناً يوميا.
وتوضح د. قرع عبر برنامج فلسطين هذا الصباح، أن المكملات الغذائية لا تعوضنا عن الغذاء.
وتقسم الفيتامينات إلى نوعين:
– ذائبة بالدهون وهي فيتامينات ( -D-E-K-A) تؤكل بعد وجبة دسمة.
ذائبة بالمياه مثل “Vitamin B Complex” وعائلة فيتامين “C” يمكن تناولها مع كاسة ماء فقط إلا إذا سببت آلام بالمعدة فيجب تناولها مع وجبة.
الفئات العمرية التي تحتاج إلى مكملات غذائية:
– النساء بعد مرحلة انقطاع الطمث تحتاج إلى الكالسيوم وفيتامين دال
– الحوامل والمرضعات يجب أن لاتعتمد فقط على الطعام.
– المواليد الجدد يحتاجون إلى فيتامين “A” “D”
أهم أعراض نقص الفيتامينات:
– الشعور بالتعب
-تساقط الشعر
-تقشر الوجه
ونوهت الدكتورة نادين إلى أهمية متابعة تناول المكملات بعد استشارة الطبيب المتابع للشخص لكي لا تتعارض مع الأدوية التي يتناولها المريض.
هل يرتبط فيتامين “B12” بالذاكرة؟
توضح د.قرع أن فيتامين “B12” يساعد بتكوين كريات الدم الحمراء و الأعصاب ويؤثر على صحة الذاكرة .
كيف نتناول الحديد ؟
يجب إبعاد وقت تناول الحديد عن وقت تناول أي منتج من منتجات الحليب والألبان بمدة زمنية كبيرة.